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【必要が苦手克服のきっかけ】 経営者/管理職の方のITリテラシに関するご相談をいただくことがあります。皆さまからは良く「私はITのことがよくわからないので」「パソコンのことはよくわからいので」というお言葉をお伺いします。この言葉を出される背景...

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 【昨年を振り返る】 昨年は、世の中は新型コロナの影響が続いた年となりました。年末には全世界的にオミクロン株が流行し、日本にも入ってきてきました。 一方で、多くの方が２回のワク...

【HACCPとは何か】 2020年6月に義務化され2021年6月1日から完全義務化されたHACCPとは、国際的な衛生管理手法です。この考えを食品衛生法に取り入れられ制度化されました。詳しくは厚生労働省のページをご覧ください。 食品や材料を作る業者や飲食店などは...