2021年5月– date –

【HACCPとは何か】 2020年6月に義務化され2021年6月1日から完全義務化されたHACCPとは、国際的な衛生管理手法です。この考えを食品衛生法に取り入れられ制度化されました。詳しくは厚生労働省のページをご覧ください。 食品や材料を作る業者や飲食店などは...